Resep membuat roti sandwich. Bagi anda yang ingin mencoba menu baru dengan memasak masakan ala barat, misalnya membuat roti sandwich ini bisa buat menu sarapan baru anda. Selain caranya mudah bahan-bahannya juga mudah didapat dan rasanya juga dijamin lezat. Yuk kita simak bagaimana resep membuat roti sandwich yang lezat. Read the rest of this entry »
Posts tagged makanan
Nut Candy
Bahan:
- Kacang-kacangan (jenis dan jumlahnya sesuai yang diinginkan). Bisa kacang mede, pecan, walnut, atau kacang lainnya.
- Gula pasir (banyaknya tergantung pada kacang yang digunakan) Read the rest of this entry »
Tepung yang Aman Dikonsumsi untuk ABK
Tepung Tapioka, Tapioca Starch
Dibuat dari pati singkong /cassava. Nyaris tidak mengandung protein dan gluten-free sehingga cocok untuk mereka yang memiliki problem Coeliac (semacam gluten-intolerance). Sering digunakan untuk pengental pada tumisan karena efeknya bening dan kental saat dipanaskan. Tidak cocok untuk gorengan karena menyerap minyak dan mengeras setelah dingin beberapa lama. Selain pengental, juga untuk pengenyal pada bakso, pengganti sagu pada pempek, juga sebagai bahan baku krupuk. Ada juga yang mebuat cendol berbahan tapioka. Untuk kue kering bisa saling menggantikan dengan Tepung Sagu maupun Tepung Ararut. Kue kering yang terkenal dan terbuat dari ketiga jenis tepung ini adalah “Kue Semprit”. Pada skala industri, tepung tapioka termodifikasi (modified tapioca starch) dipakai untuk pengental/stabilizer aneka saus. Read the rest of this entry »
Burger Salmon
Bahan:
- 14 ons daging ikan salmon (segar/kalengan)
- 1 butir telur, kocok sebentar
- ½ cup tepung dasar pembuat roti
- Garam dan merica secukupnya
- Minyak untuk menggoreng Read the rest of this entry »
Berdiet dengan Senang, Untuk Anak Spesial
Banyak kata-kata yang mengesankan keputusasaan yang dilontarkan oleh para orang tua, seperti “Anak saya harus berdiet?”, “Aduh repot sekali ya!”, “Apa saya mampu melaksanakannya?”, “Sampai berapa lama ini harus dilakukan?”, “Kemana saya harus berkonsultasi jika ada permasalahan?.” Read the rest of this entry »
Salad Kentang
Bahan:
- 1 buah kentang ukuran besar
- 2 butir telur rebus yang sudah dipotong-potong kasar
- 1 buah bawang bombay dipotong dadu
- 2 sdm acar kering
- 1 sdt daun seledri, potong sesuai selera
- Garam dan merica secukupnya Read the rest of this entry »
Mewaspadai Manisnya Gula
Bahan makanan yang satu ini, selain sifatnya ringan yakni mudah dimakan kapan saja, di mana saja, juga dapat diolah menjadi makanan olahan yang memikat para penikmatnya. Tengoklah permen dengan balutan warna-warni yang menggugah selera, rasa yang penuh sensasi di tambah lagi iklan yang kadang terlau ekploitis, mengakibatkan nilai gula menjadi meningkat di kalangan penikmatnya. Read the rest of this entry »